婚宴、結婚、喜宴餐廳注意事項part 2

四、婚宴費用

1.          是否含稅 □否 □是

2.          發票  □無 □有

3.          服務費 □免收 □內含服務費 □收服務費     %

4.          訂金NT$               元(不得逾預定總價款20%)，

   尾款NT$               元

5.          付款方式

   □ 現金 ，    折價     □無  □有

   □信用卡 ， 手續費 □無  □有

6.          取消訂位定金問題(參考訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本)

7.          試吃餐會當日相同品質之全程菜色 □無  □有

  試菜費用 □免費  □優惠折扣， NT$              元/桌

8.         服務人員or大廚 需不需要另給紅包 □無  □有

婚宴、結婚、喜宴餐廳注意事項part 1

一、婚宴場地&廳別

1.          宴客廳別名稱                        

2.          柱子  □無 □有；

3.          電梯  □無 □有

4.          獨立空間  □否 □是

5.          新人進場走道動線是否流暢  □否 □是

6.          紅地毯的鋪設  □否 □是

7.          新娘房與會場距離是否適中  □否 □是

二、婚宴桌數

1.          主桌人數        人、客桌人數        人 (10人or 12人)

2.          開席桌數與預訂桌數彈性為何?  預備桌        桌，沒開桌是否需要付錢?

3.          最少桌數         桌；最多幾桌        桌，加桌每桌NT$                元

4.          最遲婚宴          天前確認桌數?

5.          加桌菜色  □同菜色 □另外準備食材 (避免加桌時，菜量變少)

6.          開席數不若預定多  □可退費 □換餐券使用 □其他補救方案                    

7.          非黃道吉日議價空間